Soti mišrainė

Advertisement
parama

Na, kas nemėgsta baltos mišrainės? Tikriausia ją mėgsta ir valgo beveik visi. Tačiau net ir su tokiais tradiciniais patiekalais galima eksperimentuoti ir juose kažką pakeisti. Šį kartą noriu su jumis pasidalinti su puikiai pavykusiu variantu su avokadu ir avinžirniais (chickpeas)

 

Jums reikės

  • bulvių – 3
  • morkų – 2
  • kiaušinių – 2
  • avokadu – 120-150 gramų
  • svogūnų (saldaus) – 0,5 nedidelio
  • konservuotų avinžirnių (chick peas) – 120-150 gramų
  • raugintu agurku – 3
  • grietines ar mėgstamo majonezo
  • yogurto – 2-3 valgomus šaukstų
  • dižono garstyčių – 1 arbatinio šaukštelio
  • druskos
  • maltų juodųjų pipirų
  • žalumynų (krapų ar petražolių)

Visus mišrainei skirtus produktus supjaustykite nedideliais kubeliais. Tada dėkite į dubenį, paskaninkite druska ir pipirais, užpilkite paruoštu padažu iš jogurto, garstyciu ir grietines ar majonezo. Papuoškite žalumynais ir galite pabarstyti ant viršaus mėgstamais riešutais.

Skanaukite!